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Por Ednelí S. MONTERREY, Paulo J. do A. SOBRALObter o texto integral
Publicado no Food Science and Technology (1999-05-01)
Artigo -
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Por J. C. Rêgo, J. do P. T Albuquerque, P. BoochsObter o texto integral
Publicado no Revista Águas Subterrâneas (1990-10-01)
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Por Sílvia M. A. de Souza, Paulo J. do A. Sobral, Florencia C. MenegalliObter o texto integral
Publicado no Food Science and Technology (2004-12-01)
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Por Kollar, Sara R. M., Novotny, Etelvino H., Nascimento, Claudia J. do, Suarez, Paulo A. Z.Obter o texto integral
Publicado no Journal of the Brazilian Chemical Society (2017)
Artigo -
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Por Maria Lucrécia de Aquino Gouveia, Cristina Katya Torres Teixeira Mendes, Karênina de Freitas J. do AmaralObter o texto integral
Publicado no Revista de Pesquisa Cuidado é Fundamental Online (2018-06-01)
Artigo