O profissional de alimentos e bebidas (garcons) : um estudo com base no Sistema de Avaliabilidade

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Dades bibliogràfiques
Autors principals: Zanata, Silvia Cristina, Vian Junior, Orlando (orientador)
Autor corporatiu: Pontifícia Universidade Católica de São Paulo Programa de Pós-Graduação em Linguística Aplicada e Estudos da Linguagem
Format: Dissertação
Idioma:Portuguese
Publicat: São Paulo [s.n.] 2007
Matèries:
Funcionalismo (Linguística)
Garçons > Formação profissional
Garçons > Avaliação
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Signatura: Biblioteca Monte Alegre Produção PUC-SP DM 410 Z27p Ex. 2 100188737 2
Biblioteca Monte Alegre Produção PUC-SP DM 410 Z27p Ex. 3 100188736 3

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