TY  - JOUR
T1  - "Ser garçom não é somente carregar bandeja...": estratégias discursivo-identitárias de garçons
JF  - Psicologia & Sociedade
VO  - 25
IS  - 3
A1  - Diniz, Ana Paula Rodrigues
LA  - Portuguese
PB  - Associação Brasileira de Psicologia Social
YR  - 2013
UL  - http://buscaintegrada.pucsp.br/vufind/Record/oai:scielo:S0102-71822013000300023
AB  - Neste artigo, objetivou-se apreender as estratégias dicursivo-identitárias de garçons, a fim de construir ou manter uma identidade profissional valorizada. Para isso, realizou-se uma pesquisa qualitativa na qual foram entrevistados 12 sujeitos. Para a análise dos dados, utilizou-se a Análise do Discurso, adotada como metodologia e como perspectiva epistemológica. Os resultados revelaram três estratégias discursivo-identitárias: a de valoração do profissional pela definição de seus atributos específicos, a diferenciação entre garçons e "carregadores de bandeja" e a importância da profissão para a vida pessoal, para as empresas e para a cidade. Discute-se que tais estratégias buscam minimizar o conflito identitário vivido por esses sujeitos devido à ausência de reconhecimento social, mas, ao mesmo tempo em que confrontam, reforçam o discurso de desvalorização dos trabalhos braçais.
KW  - Identidade
KW  - Discursos
KW  - Estratégias
KW  - Garçons
KW  - Identity
KW  - Discourses
KW  - Strategies
KW  - Waiters
ER  -