Rezultaty wyszukiwania według autorów

Wybierz numer wyniku 1
1

Análise da forma e tamanho de grânulos de amidos de diferentes fontes botânicas Analysis of the shape and size of starch grains from different botanical species

od Magali Leonel
Wydane w Food Science and Technology (2007-09-01)

Dokumenty pełnotekstowe

Artykuł

pokaż kod QR

Dodaj do listy podręcznej Usuń z listy podręcznej
Dodaj do listy ulubionych książek

Zapisane w:
Wybierz numer wyniku 2
2

Extração da fécula retida no resíduo fibroso do processo de produção de fécula de mandioca

od Magali LEONEL, Marney Pascoli CEREDA
Wydane w Food Science and Technology (2000-04-01)

Dokumenty pełnotekstowe

Artykuł

pokaż kod QR

Dodaj do listy podręcznej Usuń z listy podręcznej
Dodaj do listy ulubionych książek

Zapisane w:
Wybierz numer wyniku 3
3

Avaliação da celulase e pectinase como enzimas complementares, no processo de hidrólise-sacarificação do farelo de mandioca para produção de etanol Evaluation of the cellulase and...

od Magali LEONEL, Marney Pascoli CEREDA
Wydane w Food Science and Technology (1999-01-01)

Dokumenty pełnotekstowe

Artykuł

pokaż kod QR

Dodaj do listy podręcznej Usuń z listy podręcznej
Dodaj do listy ulubionych książek

Zapisane w:
Wybierz numer wyniku 4
4

Caracterização físico-química de farinhas de mandioca de diferentes localidades do Brasil Phisico-chemical characteristics of cassava flours from different regions of Brazil

od Larissa Tavares Dias, Magali Leonel
Wydane w Ciência e Agrotecnologia (2006-08-01)

Dokumenty pełnotekstowe

Artykuł

pokaż kod QR

Dodaj do listy podręcznej Usuń z listy podręcznej
Dodaj do listy ulubionych książek

Zapisane w:
Wybierz numer wyniku 5
5

Desenvolvimento de misturas instantâneas de mandioca e caseína: efeito do teor de proteína e parâmetros de extrusão sobre a viscosidade Development of instant blends of cassava flo...

od Beatriz Helena Borges Lustosa, Magali Leonel
Wydane w Food Science and Technology (2010-09-01)

Dokumenty pełnotekstowe

Artykuł

pokaż kod QR

Dodaj do listy podręcznej Usuń z listy podręcznej
Dodaj do listy ulubionych książek

Zapisane w:
Wybierz numer wyniku 6
6

Resistant starch in cassava products

od Bruna Letícia Buzati Pereira, Magali Leonel
Wydane w Food Science and Technology (2014-06-01)

Dokumenty pełnotekstowe

Artykuł

pokaż kod QR

Dodaj do listy podręcznej Usuń z listy podręcznej
Dodaj do listy ulubionych książek

Zapisane w:
Wybierz numer wyniku 7
7

Fruit quality in the peach and nectarine with application of hydrogenated cyanamide and mineral oil

od Sarita Leonel, Magali Leonel, Marco Antonio Tecchio
Wydane w Revista Ciência Agronômica (2014-09-01)

Dokumenty pełnotekstowe

Artykuł

pokaż kod QR

Dodaj do listy podręcznej Usuń z listy podręcznej
Dodaj do listy ulubionych książek

Zapisane w:
Wybierz numer wyniku 8
8

Fruit quality in the peach and nectarine with application of hydrogenated cyanamide and mineral oil

od Sarita Leonel, Magali Leonel, Marco Antonio Tecchio
Wydane w Revista Ciência Agronômica

Dokumenty pełnotekstowe

Artykuł

pokaż kod QR

Dodaj do listy podręcznej Usuń z listy podręcznej
Dodaj do listy ulubionych książek

Zapisane w:
Wybierz numer wyniku 9
9

Processamento de frutos de abacaxizeiro cv smooth cayenne: perfil de açúcares e ácidos dos sucos e composição nutricional da farinha de cascas

od Sarita Leonel, Magali Leonel, Aloísio Costa Sampaio
Wydane w Revista Brasileira de Fruticultura (2014-06-01)

Dokumenty pełnotekstowe

Artykuł

pokaż kod QR

Dodaj do listy podręcznej Usuń z listy podręcznej
Dodaj do listy ulubionych książek

Zapisane w:
Wybierz numer wyniku 10
10

Efeito da concentração de ácido lático sobre a propriedade de expansão em amidos modificados fotoquimicamente Effect of lactic acid concentration on expansion property of photochem...

od Ana Carolina Dal Bianco Garcia, Magali Leonel
Wydane w Ciência e Agrotecnologia (2005-06-01)

Dokumenty pełnotekstowe

Artykuł

pokaż kod QR

Dodaj do listy podręcznej Usuń z listy podręcznej
Dodaj do listy ulubionych książek

Zapisane w:
Wybierz numer wyniku 11
11

Changes in physical properties of extruded sour cassava starch and quinoa flour blend snacks Mudanças nas propriedades físicas de snacks extrusados de misturas de polvilho azedo e...

od Lívia Giolo Taverna, Magali Leonel, Martha Maria Mischan
Wydane w Food Science and Technology (2012-12-01)

Dokumenty pełnotekstowe

Artykuł

pokaż kod QR

Dodaj do listy podręcznej Usuń z listy podręcznej
Dodaj do listy ulubionych książek

Zapisane w:
Wybierz numer wyniku 12
12

Produção de snacks funcionais à base de farinha de soja e polvilho azedo

od Magali Leonel, Josiane Carreira Martins, Martha Maria Mischan
Wydane w Ciência Rural (2010)

Dokumenty pełnotekstowe

Artykuł

pokaż kod QR

Dodaj do listy podręcznej Usuń z listy podręcznej
Dodaj do listy ulubionych książek

Zapisane w:
Wybierz numer wyniku 13
13

Changes in physical properties of extruded sour cassava starch and quinoa flour blend snacks

od Lívia Giolo Taverna, Magali Leonel, Martha Maria Mischan
Wydane w Food Science and Technology (2012-12-01)

Dokumenty pełnotekstowe

Artykuł

pokaż kod QR

Dodaj do listy podręcznej Usuń z listy podręcznej
Dodaj do listy ulubionych książek

Zapisane w:
Wybierz numer wyniku 14
14

Concentração de enzimas amilolíticas na hidrólise do amido de gengibre

od Lívia Maria Torres, Magali Leonel, Martha Maria Mischan
Wydane w Ciência Rural (2012)

Dokumenty pełnotekstowe

Artykuł

pokaż kod QR

Dodaj do listy podręcznej Usuń z listy podręcznej
Dodaj do listy ulubionych książek

Zapisane w:
Wybierz numer wyniku 15
15

Physical properties of snacks made from cassava leaf flour

od Adriana Cristina Ferrari, Magali Leonel, Martha Maria Mischan
Wydane w Semina: Ciências Agrárias (2014-02-01)

Dokumenty pełnotekstowe

Artykuł

pokaż kod QR

Dodaj do listy podręcznej Usuń z listy podręcznej
Dodaj do listy ulubionych książek

Zapisane w:
Wybierz numer wyniku 16
16

Concentração de enzimas amilolíticas na hidrólise do amido de gengibre Amylolitic enzymes concentration in the starch hydrolisis of ginger

od Lívia Maria Torres, Magali Leonel, Martha Maria Mischan
Wydane w Ciência Rural (2012-07-01)

Dokumenty pełnotekstowe

Artykuł

pokaż kod QR

Dodaj do listy podręcznej Usuń z listy podręcznej
Dodaj do listy ulubionych książek

Zapisane w:
Wybierz numer wyniku 17
17

PRODUCTION OF ginger vinegar

od Magali Leonel, Priscila Aparecida Suman, Emerson Loli Garcia
Wydane w Ciência e Agrotecnologia (2015-04-01)

Dokumenty pełnotekstowe

Artykuł

pokaż kod QR

Dodaj do listy podręcznej Usuń z listy podręcznej
Dodaj do listy ulubionych książek

Zapisane w:
Wybierz numer wyniku 18
18

Produção de snacks funcionais à base de farinha de soja e polvilho azedo Production of functional snacks from soybean flour and sour cassava starch

od Magali Leonel, Josiane Carreira Martins, Martha Maria Mischan
Wydane w Ciência Rural (2010-06-01)

Dokumenty pełnotekstowe

Artykuł

pokaż kod QR

Dodaj do listy podręcznej Usuń z listy podręcznej
Dodaj do listy ulubionych książek

Zapisane w:
Wybierz numer wyniku 19
19

Produção de snacks extrusados à base de polvilho doce e fibra de laranja

od Magali Leonel, Luciana Bronzi de Souza, Martha Maria Mischan
Wydane w Ciência Rural (2010)

Dokumenty pełnotekstowe

Artykuł

pokaż kod QR

Dodaj do listy podręcznej Usuń z listy podręcznej
Dodaj do listy ulubionych książek

Zapisane w:
Wybierz numer wyniku 20
20

Produção de biscoitos extrusados de polvilho azedo com fibras: efeito de parâmetros operacionais sobre as propriedades físicas Production of snacks from sour cassava starch and fib...

od Karina Fernandes de Camargo, Magali Leonel, Martha Maria Mischan
Wydane w Food Science and Technology (2008-09-01)

Dokumenty pełnotekstowe

Artykuł

pokaż kod QR

Dodaj do listy podręcznej Usuń z listy podręcznej
Dodaj do listy ulubionych książek

Zapisane w:

1
2
3
4
5
Następna
[5]