-
1
-
2по Santos, Thanise Sabrina Souza, Martins, Joice de Fátima Laureano, Rocha, Daniela Mayumi Usuda Prado, Moreira, Ana Vládia BandeiraПолный текст
Опубликовано в: Food Science and Technology (2012)
Статья -
3
-
4по Scherer, Rodrigo, Wagner, Roger, Kowalski, Cláudia Hoffmann, Godoy, Helena TeixeiraПолный текст
Опубликовано в: Food Science and Technology (2010)
Статья -
5
-
6по LI, Xin, LI, Juanjuan, ISLAM, Faisal, NAJEEB, Ullah, PAN, Jianmin, HOU, Zhuoni, SHOU, Jianyao, QIN, Yebo, XU, LingПолный текст
Опубликовано в: Food Science and Technology (2022)
Статья -
7
-
8
-
9
-
10по CARDOSO, Flávio de Souza Neves, CARVALHO, Lucia Maria Jaeger de, ORTIZ, Gisela Maria Dellamora, KOBLITZ, Maria Gabriela BelloПолный текст
Опубликовано в: Food Science and Technology (2021)
Статья -
11
-
12
-
13
-
14
-
15по SCHNETTLER, Berta, VELÁSQUEZ, Carlos, MIRANDA, Horacio, LOBOS, Germán, ORELLANA, Ligia, SEPÚLVEDA, José, MIRANDA, Edgardo, ADASME-BERRÍOS, Cristian, GRUNERT, KlausПолный текст
Опубликовано в: Food Science and Technology (2015)
Статья -
16
-
17
-
18по WAGNER, Julia Goetten, CRUZ, Jéssica Gonsalez, SILVEIRA, Tatieli, FERRI, Nubia Marilin Lettnin, RICHTER, Vanessa Baptista, LIMA, Francielle Müller, FIGUEIRA, Kathleen Uszacki, MISTURA, Claudete Clarice, VIZZOTTO, Márcia, BARBIERI, Rosa LíaПолный текст
Опубликовано в: Food Science and Technology (2022)
Статья -
19
-
20